Johna Wellsa dramat ' Spalony ’ obraca się wokół życia Adama Jonesa, słynnego szefa kuchni, który pracował w paryskiej restauracji prowadzonej przez Jeana-Luca, jego mentora. Po rozstaniu z mentorem i restauracją Adam znika z życia publicznego, by ponownie pojawić się w życiu swoich byłych kolegów z aspiracją do prowadzenia prestiżowej restauracji i zdobycia trzeciej gwiazdki Michelin. Bradley Cooper gra Adama, który pokonuje uzależnienie od narkotyków i alkoholu, aby otworzyć nowy rozdział swojego życia jako szefa kuchni. Zaintrygowani kreacją Coopera dowiedzieliśmy się, czy aktor nauczył się gotować dla tej postaci. Oto, czym możemy się podzielić na ten sam temat!
Bradley Cooper dołączył do obsady „Burnt” z wcześniejszym doświadczeniem jako szef kuchni. Aktor pracował jako szef kuchni, co pomogło mu przystosować się do postaci Adama Jonesa. „Kiedy byłem dzieckiem, spieprzyłem gotowanie z babcią. To była włoska rodzina, więc gotowanie było jej ogromną częścią” – powiedział Cooper Wieśniak! Kino . „Byłem pomocnikiem kelnera w greckiej restauracji i kucharzem w [włoskiej] restauracji Mirabella’s w Somers Point w stanie New Jersey. Byłem tam od 6:30 do 17:30 i tylko gotowałem” – dodał.
Kiedy Cooper dołączył do obsady filmu, znany szef kuchni i konsultant szefa kuchni w filmie Marcus Wareing dokładnie wiedział, czego musi nauczyć aktora, aby grał Adama. „Rolą Bradleya jest faktycznie szef kuchni. Więc moja praca z nim nie polegała tylko na uczeniu go gotowania. […] Myślałem o tym, żeby poruszał się jak szef kuchni, wyglądał jak szef kuchni i kierował kuchnią jak szef kuchni. W końcu docieraliśmy do jedzenia, które dawała mu kuchnia za nim, aby położyć na talerzu i ubrać talerz” – powiedział Wareing Ludzie .
Cooper był godnym pochwały uczniem, a nawet zadziwił swojego „nauczyciela”, który jest częściowa inspiracja postacią Adama . „On [Cooper] patrzył, jak ubieram talerz i kopiuję go prawie identycznie. Powiedziałby: „Czy to w porządku? Czy jesteś z tego zadowolony? A ja cofnąłem się i pomyślałem: „Całe życie zajęło mi dotarcie tutaj, a ty po prostu robisz to od razu!”. Jest bardzo dobry – dodał Wareing. Ponadto Cooper został zainspirowany prawdziwymi szefami kuchni, aby ukształtować cechy Adama. „Stworzyłem faceta, którego postrzegam jako mieszankę trzech facetów, których studiowałem: Marcusa Wareinga, Gordona Ramsaya i Marco Pierre'a White'a. On jest kombinacją. Małe rzeczy, które robi, fizyczne rzeczy, to w zasadzie rzeczy, które ukradłem wszystkim trzem facetom” – kontynuował Cooper w Yahoo! Kino.
Doświadczenia Coopera jako szefa kuchni bardzo pomogły mu zagrać w początkowej scenie filmu, w której Adam obiera ostrygi. „Wyrzuciłem około 60 ostryg na scenę otwierającą” — powiedział Cooper Marie Claire . „Wyrzucałem ostrygi, kiedy byłem kucharzem przygotowującym, i jeśli kiedykolwiek zamierzasz pociąć sobie ręce, to będzie to podczas obierania ostrygi. Powiedziałem nawet [reżyserowi] Johnowi Wellsowi: „Bracie, tylko po to, żeby ci powiedzieć, że jeśli to pójdzie na marne, lepiej znajdź wiele innych rzeczy do nakręcenia!” – dodał. W ten sposób Cooper połączył swoją wcześniejszą profesjonalną wiedzę kulinarną, lekcje wyniesione z konsultanta Marcusa Wareinga oraz obserwacje na temat słynnych szefów kuchni z prawdziwego życia, aby przygotować się do roli Adama.